Trüf Mantar Aromalı Yağ 250 Ml (Truffle Oil)

110,00 

Gıullıano Tartufı Trüf Yağı 250 Ml

Stokta yok

Kategoriler:

Trüf Yağı (Trüf Mantar Aromalı Zeytinyağı)

Doğa’nın iki mücizevi besini bir araya gelirse ne olur?

Elbette ki ” Tanrı ve Kralların Besini ” olarak anılan, kral sofralarının vazgeçilmezi Trüf Yağı olur.

Trüf mantarının aromasının zeytinyağı içine katılmasıyla ortaya çıkar. Çok yoğun aromasından az miktarda kullanılması tavsiye edilir.

Patatese benzeyen görüntü ve rengi ile trüf mantarı, yetiştirilmesi en zor mantar türlerinden birisidir. Beyaz ve siyah olarak iki çeşidi olsa da, kış mevsiminde yetişen siyah mantar, beyaza göre daha yoğun bir aromaya sahiptir. Dünya’da havyardan sonra gıdalar arasında en pahalı yiyecek olarak trüf mantarını sayabiliriz. Ülkemizde ”Keme” ya da ”Domalan Mantarı” olarak da adlandırılır.

Akdeniz mutfağında önemli bir yer bulur.

Makarna, salata, risotto gibi bir çok ürün tabağında kullanım alanı bulurken trüf mantarının çiğ olarak tüketilmesi de tavsiye edilir.

Etten daha fazla protein içermekle birlikte, cinsel güç arttırıcı afrodizyak özelliği de vardır.


Üretici hakkında daha ayrıntılı bilgi almak için tıklayın.

→ Giuliano Tartufi

 

This post is also available in: Türkçe İngilizce

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.

Scroll to Top
× Whatsapp